- Keskaegne pidusööming seltskonnale Olde Hansas - 2 tundi:
- Keskaegne tseremoonia;
- Tervitusnapsud;
- Allikavesi;
- Meisterkoka kolmekäiguline pidusööming kuuele kahekümne erineva keskaegse maitsega;
- Magustoidu kõrvale dessertvein;
- Kehtib:
- KUUELE;
- KÕIKIDEL NÄDALAPÄEVADEL;
- 36 kuud ostu sooritamise hetkest: 12 kuud soovitud elamusena ning ülejäänud 24 kuud samas väärtuses kinkekaardina.
Keskaegne seltskondlik pidusööming
Olde Hansa sööming on tõeline keskaegne lookas pidulaud, mille jooksul viiakse läbi eriline keskaegne tervitustseremoonia, valitakse lauaisand ning süüakse seni, kuni kõhtu enam midagi ei mahu. Meisterkokk saadab lauda kolmekäigulise pidusöömingu, mille käigus on külalistel võimalus proovida Olde Hansa maja kahtekümmet erinevat keskaegset maitset. Lisaks saab terve laudkond tervitusnapse, allikavett ning magustoiduga dessertveini.
Olde Hansa on keskaegset hõngu pakkuv restoran Tallinna Vanalinnas, mille südameks on 700 aasta vanuste retseptide järgi valmistatud toidud. Olde Hansa köök on tuntud oma ulukilihast roogade poolest ning väga tähtsal kohal on vürtside kasutamine - kaneelid, kardemon, ingver, must pipar, safran, muskaat, nelk. Maitsvad toidud valmivad peakokk Emmanuel Wille juhtimisel, kelle jaoks on ülimalt tähtis maitsete tasakaal. Kõigis Olde Hansa vastupandamatutes hõrgutistes on esindatud magus, soolane, hapu, mõru ja niinimetatud umami. Seetõttu jääb külalisel harva taldrik tühjaks söömata. Teisipäevast pühapäevani musitseerivad keskaegsetel pillidel Olde Hansa muusikud.
- Vajalik eelnev broneerimine [email protected] või +372 627 9020;
- Olde Hansa restoran on avatud iga päev 11:00-00:00. Köögimeistrid lähevad koju kell 23:00.